Ci sono vari tipi di erogatori acqua: andiamo dalle colonnine fino ai dispenser, passando per i boccioni. Le soluzioni adottabili, quindi, sono molteplici e diverse a seconda dell'esigenza. Di solito, chi deve integrare un impianto di questo tipo in un ambiente di una certa eleganza storce il naso. Apparentemente, infatti, sono elementi che stonano e servono solo in virtù della loro funzione, non della loro apparenza. E' falso. Si può benissimo, infatti, trovare modi di renderli una perfetta amalgama con qualsiasi arredamento, oppure, farli sparire comodamente in un angolo, dietro un angolo.
Dei raggi UV sentiamo sempre parlare in maniera negativa, come fattori cancerogeni per la pelle. Non molti sanno, però, che sono largamente utilizzati anche nel trattamento dell'acqua per ufficio. Hanno, infatti, la capacità di bloccare la riproduzione del DNA e di uccidere, quindi, batteri ed altre forme viventi che possiamo trovare normalmente in acqua. Tutto ciò era noto già dagli inizi del 1900, tuttavia allora si parlava di impianti costosi, antieconomici in un processore come la sterilizzazione dell'acqua. Oggi, invece, questa tecnica è a disposizione di ognuno di noi.
E' importante la definizione che la legge dà ad impianti come le colonnine acqua. E' errato, infatti, parlare di purificatori, poiché vengono installati su reti idriche che mettono già a disposizione acqua potabile, la cui qualità , però, non è sempre garantita (In caso di acque salmastre vi sono particolari procedure da seguire). Questo primo intervento da parte dello Stato, oltre a sollevare il singolo cittadino da un pesante onere, può comportare alcuni problemi dovuti ai metodi utilizzati per la disinfezione e/o a residui di sostanze non eliminate dalle normali procedure sanitarie.
L'osmosi inversa è un ingegnoso trattamento chimico applicabile all'acqua per eliminare ogni residuo di sostanze inorganiche al suo interno. Elimina, infatti, la totalità dei soluti che vi sono disciolti, siano essi nocivi, inerti o utili ai fini di una dieta (Intesa come insieme dei pasti giornalieri). Produce, quindi, quella che è volgarmente chiamata âacqua lisciaâ. Questo processo, però, modifica le caratteristiche organolettiche dell'acqua, poiché varia la concentrazione dei sali in essa solitamente disciolti. Non dobbiamo meravigliarci, quindi, per il sapore dell'acqua che fuoriesce dai boccioni acqua, in quanto siamo coscienti che è dovuto ad un'attenta e rigorosa procedura sanitaria.
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